Отличной заменой традиционным бургерам, может стать бургер с крабом. Не смотря на кажущую простоту, это блюдо достойно самых роскошных ресторанов. Хрустящая нежная булочка, слегка пикантный соус, свежие огурчики, горячая сочная котлета, способны затмить любое блюдо в вашем меню. Сам краб-кекс можно жарить в сухарях и подавать в готовом виде с гарниром как самостоятельное блюдо. Если вы не нашли готовую слоёную булочку как изображено на фотографии то можно взять размороженный полуфабрикат французского круассана, придать ему форму улитки и отпечь традиционным образом.
