Манго ласси с гранолой и бананом: освежающее и питательное блюдо для здоровья

Манго ласси с гранолой и бананом: освежающее и питательное блюдо для здоровья

Манго ласси с гранолой и бананом — это освежающий десерт,  идеальный вариант для завтрака или легкого перекуса. Ласси — это традиционный индийский напиток, который готовится с добавлением йогурта. Он очень популярен в Индии и в других странах Южной Азии. Он может быть как соленым, так и сладким, что делает его универсальным. В целом, — это вкусный и полезный напиток, который отражает богатство индийской культуры и кухни. Наш  десерт с манго ласси  не только благотворно влияет на организм, но особенно  прекрасно утоляет жажду, придавая бодрость и энергичность на весь день.

Похожие материалы

Ингредиенты

Манго ласси - 70г
Гранола - 20г
Клубника - 20г вес нетто
Яблоко нарезанное соломкой - 20г вес нетто
Банан - 100г вес нетто

Презентация блюда

В глубокую посуду уложить красиво фрукты, сверху поместить гранолу, отдельно подать ласси.
Выход: 230г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Манго ласси

Манго пюре-70г
Йогурт нейтралльный-125г
Мёд-15г
Кардамон молотый-1/3г
Куркума молотая -1/5г
Цедра лайма

Способ приготовления:
Цедру лайма натереть на мелкой терке и смешать с остальными ингредиентами.
Выxод-210г

2

Шоколадная гранола

Крупа овсяная быстрого приготовления-40г
Сироп глюкозы-20г
Кунжут-10г
Семечки тыквенные-15г
Сироп топинамбура-15г
Семена льна-15г
Масло оливковое-10г
Семечки подсолнечника-15г
Соль морская
Изюм-10г
Какао-порошок-10г

Способ приготовления:
Все ингредиенты соединить кроме какао и изюма, хорошо перемешать и выпекать при t-160C 10-12 минут. Полученную гранолу сразу же смешать с какао и изюмом.
Выход - 130г

Рекламный блок

Здесь может быть Ваша реклама.


Вам также может понравиться

Загрузить еще ...

Добавить комментарий

Подпишитесь на нашу еженедельную рассылку новостей