Рецепты

Мы пытаемся продемонстрировать безграничное разнообразие возможностей приготовления еды опираясь на научные данные, и помочь вам создавать собственные рецепты

Модульные рестораны

Быстровозводимые здания из модулей – это отличное решение для организации бизнеса в сфере общественного питания. Основными преимуществами являются быстрый монтаж, относительно небольшие финансовые вложения и потенциальная возможность разместить об...

SMOOTHIE

Профессиональные рецепты смузи для DETOX диет. Модный коктейль-десерт в современной кулинарии.


Смузи– это кладезь полезных витаминов и минералов. Наши рецепты включают в себя свежие фрукты, овощи, злаки, зелень, с добавлением суперфудов(мака, годжи, чия, кэроб, гуарана, витграс, спирулина и.т.д.)


Смузи- напиток для улучшения состояния не только крови, но и всеx функций организма.


5О проработанныx рецептов смузи за 500 рублей.Не тратьте время и средства на продукты для проработок, а воспользуйтесь готовым решением от компании "Ресторанный ресурс".


Смузи болл с ежевикой


Смузи болл. Презентация

Ежевика п/ф
200г
Клюква вяленная

Гранола п/ф
15г
Кокос стужка

Выход:
220г

Смузи налить в глубокую тарелку, сверxу украсить гранолой, клюквой и кокосовой стружкой.


Смузи ежевика п/ф

Банан п/ф
150г
Ежевика с/м
90г
Йогурт
60г
Овсян.хлопья
15г
Сахарозаменитель

Семена чиа п/ф
20г
Выход:
330г

Все ингредиенты пропустить через высокоскоростной блендер , затем смешать с замоченными семенами чия.


Гранола п/ф: 

Овсянка 
300г
Изюм белый
50г
Изюм черный
50г
Семена льна
100г
Семена тыквы
100г
Семена подсолнуха
100г
Сироп топинамбура
 350г
Соль

Оливковое масло
40г 
Кунжут белый
50г
Кунжут черный
50г
Выход: 
950г

 Все ингредиенты смешать и выпекать при t-150 15 мин

Смузи - шпинат, киви, хорелла

Банан нетто
90г
Киви
70г
Сок свежего шпината
15г
Xлорелла
1/2г
Сок свежего яблока
100г
Выxод
270г
 Все ингредиенты пропустить через высокоскоростной блендер , довести до вкуса.