• Еще больше интересных рецептов
    в платном доступе

    Разблокировать платный контент можно в личном кабинете
    пройдя регистрацию на портале
  • Мы разработаем
    ваш персональный рецепт

    Профессиональные шеф-повара разработают для вас эксклюзивные рецепты чтобы вы смогли еще больше радовать и удивлять ваших гостей
  • Бизнес-планирование

    Полное бизнес-планирование ресторана.

  • Наиболее полный документ (для банков и частных инвесторов) на начальном этапе проекта, включает:

    • маркетинговый анализ, в т.ч. анализ рынка услуг, описание и обоснование концепции, формируемый продукт (по центрам прибыльности), стратегии продаж, , инвестиционный план (в т.ч. сметный расчёт, на основе реальных поставщиков, и план-график реализации);
    • операционный план (общая деятельность, организация управления, постатейно доходы/ расходы, штатная и орг. структура); финансовый план, денежные потоки, окупаемость.
    • Стоимость каждого вида работ и услуг рассчитывается индивидуально по каждому проекту, исходя из технического задания и особенностей помещения.
    • Разработка общей концепции ресторана.