Модульные рестораны

Быстровозводимые здания из модулей – это отличное решение для организации бизнеса в сфере общественного питания. Основными преимуществами являются быстрый монтаж, относительно небольшие финансовые вложения и потенциальная возможность разместить об...

Услуги и проекты. Открытие ресторанов под ключ.

Открытие точек общественного питания с нуля в сжатые сроки и создание условий для качественной и бесперебойной работы.От создания концепции , до запуска объекта в коммерческую эксплуатацию

«На чай»: Вознаграждение официантам по фотографии

Предприниматель Аркадий Хохлов разработал приложение «На чай» — площадку для выплаты чаевых официантам.


Зачем нужен «На чай»

Сервис должен решить проблему чаевых, которые все меньше оставляют работникам из‑за популярности безналичных платежей. «С тех пор как люди стали ходить в бар без кошельков, но со смартфонами с привязанным Apple Pay, официанты и бармены практически совсем перестали получать „на чай“, и это очень грустно. Я регулярно общаюсь с коллегами: везде так. Еще два-три года назад чаевые оставляли больше половины гостей, сейчас ― лишь каждый десятый», ― говорит управляющая ресторана «Иностранцы» Зоя Шатилова.

Новое приложение "На чай", которое было запущено в начале этого года, родилось из тенденции рынка и позволяет перевести чаевые в формат онлайн. Добавлять сумму чаевых прямо на чеке – как это принято в Европе или США — в России не могут, т.к. это незаконно. Чаевые — это дарение, безвозмездная передача денег клиентами официантам, и поэтому рестораторы не имеют право вписывать их в счет дополнительно. Это не очень легально с юридической точки зрения, да и ресторану такой вариант не будет выгоден – слишком сильно возрастает налогооблагаемая база.

Как работает приложение

Приложение использует систему распознавания лиц: чтобы оставить чаевые, надо сфотографировать человека, которому вы хотите заплатить, и выбрать размер вознаграждения. В свою очередь официант тоже должен зарегистрироваться в приложении, сделать селфи и ввести данные своей карты. Создатели исключают возможность того, что средства окажутся не у того, кому предназначались. Комиссия составит 6 %.

Сервис уже тестируют в столичных ресторанах. Приложение для iOS доступно здесь, а для Android — тут.