Производство мясных полуфабрикатов

Услуги по организации работы цеха колбасных изделий на базе предприятия общественного питания

Микрозелень, салаты, грибы

FreshQ – умный подход к выращиванию и поставкам в сегмент HoReCa уникальных продуктов. Наша компания не просто профессионально выращивает зелень от микро до взрослого сочного размера, но и, следуя передовым трендам в кулинарии со всего мира от ведущих шеф-поваров, постоянно работает над расширением ассортимента. FreshQ – брэнд, который объединяет в себе 3 проекта:

 - микрозелень,

 - наиболее востребованные и популярные травы салатной и ароматической групп

-  разработка и внедрение уникальных для российского рынка культур растений и грибов

 

Сейчас сложно удивить профессиональных игроков рынка микрозеленью, но и в этом случае есть простор для уникальных предложений рынку, которые мы успешно реализуем:

1.  Наша зелень не нуждается в длительной транспортировке, поскольку мы растим ее в ближайшем Подмосковье. Это гарантия свежести.

2.  В зависимости от Ваших задач, мы готовы к поставкам продукта как в срезанном виде, так и в защищенном грунте, который позволяет хранить зелень в свежем виде до 14 дней

3.  Наша гордость – ассортимент. Он ограничен только Вашей фантазией. Со своей стороны мы в преддверии каждого сезона предлагаем актуальные новинки. Хит летнего сезона 2018 года – микрощавель, поистине взрыв вкуса!

4.  Гарантированно поставляем в любом количестве в четко оговоренные сроки, мы понимаем насколько это важно для Вас

5.  Цена. Это радость для Ваших закупщиков и собственников бизнеса. Нам не нужно тратить деньги на авиаперевозки, решение таможенных вопросов. Это позволяет давать рынку предложение с СУЩЕСТВЕННЫМ дисконтом.

6.  Качество подтверждено не только сертификатами ГОСТ, но и постоянной успешной работой с ведущими ресторанами и шеф поварами.


С 01 июля 2018 года наша компания запускает в продажу линейку зелени во «взрослом» состоянии салатной и ароматических групп:

- всевозможные виды салатов от привычного «Лолло Россо» до уникального «Кейл»

- руккола

- базилик зеленый и фиолетовый

Ещё один необычный продукт который появиться в нашем ассортименте- это золотая вешенка.

Этот гриб встречается исключительно на Дальнем Востоке.   Вешенка золотая — ценный продукт для диетического питания. Содержит все необходимые организму человека вещества (белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины), имеет низкую калорийность, даже в небольшом количестве вызывает чувство сытости. Регулярное употребление вешенки способствует снижению уровня холестерина и риска раковых заболеваний. Шляпка диаметром 3-10 см, лимонно-желтая. Ножка 1-4 см высотой, плотная, к основанию сужается. Мякоть нежная, мясистая, с приятным грибным запахом и вкусом. Используют для приготовления супов, пирогов, жарки и тушения, а также заготавливают на зиму (сушат, солят, маринуют).


Не секрет, что эталоном качества этих трав является израильский продукт, но все прекрасно знают и сезонность наших коллег и цены в течение года… Мы решили эту задачу! FreshQ предлагает Вам наивысшее качество, в привычной упаковке и цены, которые не меняются в течение года вне зависимости от сезона и ниже предложений наших коллег из заграницы!

 

В ближайшее время наши ведущие агротехники завершат работу по выращиванию поистине уникальных продуктов: розовую и золотую вешенку, которые мы привезли с Дальнего Востока и абсолютно черные помидоры. Не будем тут описывать это великолепие, просто посмотрите на фото. А вкусовые качества Вы лично сможете оценить на образцах, которые мы Вам привезем. Запись на дегустационные образцы уже открыта!


Будем искренне рады видеть Вас в числе наших друзей!


Остались вопросы?

Вы можете задать их нашим операторам
контактного центра или попробовать найти ответы в разделе "ЧАВО"

Спросить

ЧАВО

Наиболее задаваемые вопросы
наших клиентов и посетителей веб-сайта

Методические материалы

Мы подготовили для вас самые необходимые материалы,
чтобы вы с легкостью смогли достичь самых небывалых высот
на профессиональной кухне.