Оригинальные блюда

Недорогие оригинальные блюда для вашего заведения. Создайте своё уникальное меню с помощью наших решений.

Разработка меню завтраков - БЕСПЛАТНО, при покупке посуды в нашем магазине.

Меню ресторана "ЗАВТРАКИ 24 ЧАСА" от Бренд-шефа Берзина Алексея. Завтраки со всего мира.

Услуги и проекты. Открытие ресторанов под ключ.

Открытие точек общественного питания с нуля в сжатые сроки и создание условий для качественной и бесперебойной работы.От создания концепции , до запуска объекта в коммерческую эксплуатацию

Упаковка франшизы для точек общественного питания. Доверяйте только профильным компаниям!!!

Антикризисное предложение по разработки Франшизы для Вашего бизнеса. Рекомендации по увеличению стоимости Вашего Бренда.

Корейская кухня

Национальная кухня этнических корейцев. Основные блюда — рис, лапша куксу, нэнмён, супы, закуски,панчханы: кимчхи, намуль, чорим, ччим, поккым и другие.


Программа рассчитана на 3 недели – 36 часов и состоит из теоретических и практических занятий

Программа «Приготовление блюд национальной корейской кухни» предназначена для поваров, желающих повысить свой профессиональный уровень в рамках приготовления блюд зарубежной кухни. 

При изучении программы вы познакомитесь с основными и специальными технологическими приемами и способами обработки и приготовления кулинарной продукции. 

На практических занятиях ознакомитесь с технологией приготовления основных соусов национальной корейской кухни: конджон, кунджян, кочужян, эк чот, щп чо и приготовления блюд: кудьжольпан; кимчиджон и др.

 Выдаваемый документ – удостоверение 

Перечень необходимых документов:

- Паспорт и ксерокопия паспорта (страницы с фотографией и пропиской) 

- Документ об образовании и его копия

- Ксерокопия медицинской книжки (для программ связанных с приготовлением продукции для индустрии питания)

Стоимость курса:6500 рублей